PANINI ALLO YOGURT
Si’ lo so, con questo caldo non è il massimo mettersi a sfornare pane….ma gli ingredienti li avevo e la super macchina del pane era da un pezzo che chiedeva vendetta!!!!
Niente di pretenzioso, ma la mattina con la marmellata sono un ottimo inizio di giornata!!!
Ho messo nel cestello:
300 gr di farina integrale
300 gr di farina 00
3 vasetti di yogurt naturale
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di bicarbonato
30 gr di lievito
2 cucchiaini di zucchero
2 uova.
Ho programmato la funzione di solo impasto.
Ho quindi ripreso la pasta e ho formato delle pagnottelle della dimensione di una mela.
Ho infornato poi a 180° per circa 40 minuti.
Si’ lo so, con questo caldo non è il massimo mettersi a sfornare pane….ma gli ingredienti li avevo e la super macchina del pane era da un pezzo che chiedeva vendetta!!!!
Niente di pretenzioso, ma la mattina con la marmellata sono un ottimo inizio di giornata!!!
Ho messo nel cestello:
300 gr di farina integrale
300 gr di farina 00
3 vasetti di yogurt naturale
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di bicarbonato
30 gr di lievito
2 cucchiaini di zucchero
2 uova.
Ho programmato la funzione di solo impasto.
Ho quindi ripreso la pasta e ho formato delle pagnottelle della dimensione di una mela.
Ho infornato poi a 180° per circa 40 minuti.
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